凉性蔬菜有哪些

健康指导：凉性蔬菜：白萝卜、大头菜、大白菜、油菜、金针菇、蘑菇、苋菜、菠菜、芹菜、冬瓜、茄子、莴苣、发菜。寒性蔬菜：黄瓜、苦瓜、竹笋、茭白笋、莲藕、牛蒡、芦笋、荸荠、海带、紫菜、空心菜、魔芋、黄豆芽凉性水果：火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷寒性水果：西红柿、西瓜、香焦、猕猴桃、哈密瓜、柚子、橘子、椰子水、桑葚