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慢性肾衰竭可以吃花椒么

提问时间:2020-03-17
医生回复
  • 李六生
    李六生 主任医师
    三甲宜昌市第一人民医院 肾内科

    慢性肾衰食疗方(1)芝麻兔:黑芝麻30克,兔一只约1000克,葱、姜各20克、麻油3克、味精3克,卤汁适量。①黑芝麻淘洗干净,放入锅炒香备用,免肉去皮,爪、内脏洗净。

    ②免肉放入锅内,加适量水煮,氽去血水,撇沫后,放入葱节、姜片、花椒等,将兔肉煮熟捞出,稍晾凉,再放入卤汁锅内,用文火煮约一小时,捞出晾凉,剁成六分见方的块,装盘

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