问题分析:脚干、掉皮考虑是维生素A缺乏引起的皮肤症状,如皮肤干燥、脱屑、粗糙, 建议及时补充维生素A,或通过膳食改善病情。
意见建议:维生素A来源于两部分:一部分是直接来源于动物性食物提供的视黄醇,例如动物肝脏、蛋黄、奶油、其它动物内脏等;
另一部分则来源于富含胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果,如胡萝卜、油菜、辣椒、番茄和橘子等。
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