胆管结石可以吃南瓜。南瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、钙、铁、锌、钴、纤维素、胡萝卜素、维生素Bl、维生素B2、维生素c、烟酸等营养成分。
南瓜对高血压及肝脏的一些病变有预防和治疗作用，对胆管结石没有不利影响，所以可以吃。
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