健康指导：不要这样做，这样会产生亚硝酸盐致癌的。给你两个建议：1.豆角干的做法，把嫩豆角用开水抄一下，火可以稍微大些，以用手能掐动为准，然后晒干就可以了。
3，茄子干，这个最好弄了，直接把茄子切成薄片晒干就可以了。
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