脑干梗塞可以吃香蕉。脑干梗塞患者饮食应注意多吃清淡易消化、富含优质蛋白质、维生素的食物，禁忌辛辣刺激的食物，禁忌饮酒。
香蕉中含有钾元素，可以防治低血钾症，预防心血管疾病，缓解便秘，对脑梗高血压患者是有好处的，所以是可以吃的。但不建议空腹吃。
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