老人咳嗽吐白痰建议食疗,南杏桑白猪肺汤,南杏15~20克、桑白皮15克、猪肺1具约250克。将猪肺洗净,挤除泡沫,切块,起油锅,加生姜爆炒后人砂锅。
加入南杏,桑白皮,同煲成汤,调味后饮汤,猪肺可作佐餐用。荸荠百合羹,荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨l个,冰糖适量。
将荸荠洗净去皮捣烂,雪梨洗净连皮切碎去核,百合洗净后,三者混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。
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