先天性白内障可不可以吃大蒜

先天性白内障可以吃大蒜。建议摄入足够的维生素，维生素C具有防止白内障形成的作用，它可减少光线和氧对晶状体的损害。

如果维生素C摄入不足，易于引起晶状体变性。因此，老人平时应多吃些富含维生素C的番茄、菠菜、大蒜、大白菜、四季豆等新鲜蔬菜和草莓、橘子、柚、橙等水果。

另外，科学家指出，血液中维生素E含量低也会诱发白内障。因为维生素E降低时会增加氧化反应，易使晶体的蛋白质凝集变为混浊。

饮食中适当吃些卷心菜、花菜、葵花子油、花生油、谷类、豆科、深绿色植物、肝、蛋和乳制品等，即可从中获得较多的维生素E。