单纯性肥胖可以吃牛肚。单纯性的肥胖的患者一般是考虑是可以通过合理控制饮食，适当锻炼，控制体重的，饮食上是建议低脂肪饮食的，控制动物油脂的摄入的，多吃一些富含膳食纤维的摄入的，适当增加运动的，控制食量的，牛肚是富含维生素及矿物质的，是可以吃的
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