巴雷特食管不宜多吃雪蛤。目前治疗的目的是缓解和消除症状,逆转食管柱状上皮为鳞状上皮,预防和治疗并发症,降低食管腺癌的发病率。
建议应避免吃过酸、过甜的食物,并于每餐后饮水以冲洗食管,还应注意餐后病人应处于直立位或餐后散步,晚餐和入睡的间隔时间要长。
粗糙、辛辣、过硬和过热的食物,如含纤维素较多的蔬菜(芹菜、韭菜等,含辣椒、芥末多的调味品,以及油炸、油煎的食品等,对食管粘膜都是有刺激的。
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