一般被称为辛辣食物中主要是由于含有大量的辛辣调料,常用的辛辣调料主要有:胡椒,辣椒,芥辣,花椒,姜,扶留藤,桂皮等。
一般加这些调料的食物,都带有一种辛辣但是令人胃口大开的味道、常吃容易造成人体上火等情况。
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