您好，可以吃的，它属于凉性，有清热作用。一般中医认为咽喉炎是由于热毒上扰所致症状，可以在当地中医师望闻问切综合辨证施治给予清热解毒利咽汤药内服协助治疗。
日常生活方面忌辛辣肥腻油炸食品，多食青菜水果，多饮开水。避免接触烟酒，保持心情舒畅避免生气急躁。
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