薯片吃多了有危害吗？

薯片吃多了有危害，因为薯片中含有丙烯酰胺成分，具有很强的致癌性，另外薯片中含铝过量，如长期食用铝含量过高的膨化食品，会引起神经系统病变，表现为记忆减退，视觉与运动协调失灵，严重者可能痴呆。

人体摄入过量的铝，还会抑制骨生成，发生骨软化症等。薯片吃多了有危害，因为薯片属热，吃了容易上火，鼻子容易流血。还有，很重要一点，薯片里面铅含量很高，容易造成血铅超标，甚至铅中毒，对神经系统方面影响很大，如记忆力下降，头晕头痛，夜间失眠，老年痴呆。