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吃了霉变的大米

老娘家里谷子放着三年了,这几年一直在吃。今天吃了一袋三个月前由谷子拿去打起来的米,前段时间就感觉味道臭,一直老娘在做饭,我也没看,现在去看,你都是灰色的,应该是霉变了,想问,我一直吃这样的米,会不会得癌症,好怕怕。现在宝宝三个月,哺乳期。这样的米营养也没啦吧,谷子都三年了。想问实用黄曲霉多少量致癌
提问时间:2020-04-04
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    您好谷子如果是带皮放的,没有霉变,加工出来的米是可以吃的。国家贮备粮也是如此的。不过如果是加工好的米三年了是不可以吃的。

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