炒菜时手被油烫了一个大水泡，怎么处理？

首先要给手部受伤的位置降温，用冷水冲淋或者冷水浸泡的方式，持续为手部降温，先将温度降低。手部创伤温度降低之后，迅速判断，手部的烫伤程度。

如果非常严重，紧急降温后请及时就医，以防伤口持续扩大。如果判断伤口不严重，创面较小的。家里有烫伤药膏的，在充分用冷水冲洗伤口之后，请及时涂抹烫伤药膏。

在涂抹药膏之后，要选用医疗纱布和医用胶布，将烫伤的表面及时包扎起来。包扎后用胶布粘好，或者用纱布绑好。在包扎过后，要做到一天一换药，一天一换纱布。

在受伤期间，做到不能沾水，不能用力，以免伤口撕裂影响结痂。