糖尿病能吃糯米吗？

您好,糖尿病患者最好少吃糯米及其加工食品,可用粗杂粮代替部分细粮的比例.糖尿病患者宜少吃糯米及其加工制品,因为糯米的碳水化合物含量较高,与普通大米或粳米相比,其不易消化,不适合糖尿病患者尤其是血糖控制不佳的时候食用.此外,还应避免各种甜食和多种含糖量高的食物如白糖,红糖,及甜食如糖果,糕点,果酱,蜜饯,冰激凌,甜饮料等.含碳水化合物较多的土豆,山药,芋头,红薯等.主食一般以米,面为主,最好是增加粗杂粮如燕麦,麦片,玉米面等的比例,这些食物富含膳食纤维,有助于控制血糖.但应避免将大米粥,小米粥,玉米粥熬的时间过长,因为熬制的时间越长,其生糖指数越高,与馒头,米饭相比对控制血糖更不利.建议增加粗杂粮的比例,替代部分糯米,大米,白面的摄入,选择富含纤维素的食物包括粗粮,大豆,绿叶蔬菜等。