先天性非溶血性黄疸可以吃猪血。饮食宜清淡,富有营养,且易消化,合理搭配,增加膳食纤维素的供给量,保持大便通畅,多吃蔬菜水果。
煮食烹调时应避免使用猪油;少食高胆固醇之食物;忌食干燥易上火食物;应减少蛋黄、内脏类、海鲜等.猪血中的蛋白质经胃酸分解后,可产生一种消毒及润肠的物质,能与体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应,将其带出体外。
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