食物中毒可不可以吃猪血

食物中毒可以吃猪血。食物中毒可以吃猪血，猪血中的微量元素种类和含量均比较丰富，如铁、钾、磷等，食用猪血，可以促进免疫分子的生长，提高免疫力，促进体内废弃物的排出。

建议患者宜吃清淡有营养，流质的食物，如米汤，菜汤等，宜吃容易消化、富含纤维素，促进排便的食物，如猪血、胡萝卜等各种水果蔬菜，可帮助排便，将体内残余的毒素排出。