撕脱骨折可不可以吃卤肉

撕脱骨折可以吃卤肉。多摄入一些蔬菜和水果，包括维生素、微量元素和膳食纤维等必需的营养素，荤素搭配，营养均衡。减少蛋黄、内脏类、海鲜等高胆固醇的食物。

避免高热量食物，如油炸、肥肉等。卤肉含蛋白质丰富，必需氨基酸，如亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等充足，在种类和比例上接近人体需要，利于消化吸收，是优质蛋白质。