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跖疣可不可以吃酸菜

提问时间：2020-01-16

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韦方丽副主任医师

三甲山东第一医科大学第二附属医院皮肤性病科

跖疣不宜多吃酸菜。跖疣应严格避免具有刺激性的食物如酒类、辣椒、生姜、胡椒、咖啡等。酸菜在腌制的过程中不可避免的会产生亚硝酸盐，食用了含亚硝酸盐过多的酸菜，会使血液中的血红蛋白变成失去带氧功能的高铁血红蛋白，过多食用对身体不利。

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