柿子一小时后再喝牛奶更好,因为柿子中含有鞣酸物质,易与牛奶中的蛋白质发生沉淀,造成消化不良,一次性喝得过多,易引起蛋白结块,造成消化不好,形成结石,柿子中所含的营养成分也较丰富,平时每日一颗柿子,可促进血液循环,预防心血管疾病,柿子里含有大量的膳食纤维,有助于排便。
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