虾是一种低脂肪含量的优质蛋白质产品,适合糖尿病病人食用。然而,糖尿病病人不应该无限制地吃任何食物,鱼和虾。只有这样,身体才能补充足够的蛋白质而不会异常升高血糖。
在确保蛋白质摄入的同时,还必须平衡碳水化合物的摄入。
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