食品中的维生素E和药物维生素E有区别吗

您好，大部分的维生素，其合成形式与天然形式是相同的，而且在体内也有相同的功能，但维生素E中的α－生育酚却不一样，天然α－生育酚的所有分子是同样的，而合成的α－生育酚中却是含有8种不同的分子混合物，在这8种分子中，只有一种与天然存在的α－生育酚相同，其他的7种在自然界中不存在。

天然的α－生育酚的功能比合成的α－生育酚强，一些人体试验表明，天然α－生育酚的生物利用率是合成的α－生育酚的2倍。

生育酚有利于人的心血管疾病。因而食品中的天然维生素E和比药物合成的维生素E效果更强一些，祝您健康！