癌症患者的食谱有什么呢？

健康指导：您好，癌症患者的饮食和正常人没有什么差别，唯一在蛋白、矿物质、维生素的摄入上比正常人多了一些，建议早中晚三餐。

早餐。粥：大米、黑米、红豆、紫薯、亚麻籽、小麦胚芽粉混合的杂粮粥。主食：豆沙包。凉菜：莴笋、彩椒与橄榄油凉拌。鸡蛋：水煮全鸡蛋1个（除去鸡蛋黄）。

牛奶：脱脂奶或酸奶。午餐。主食：大米、燕麦、红豆、黑米、紫薯混合的杂粮饭。热菜：西芹百合：西芹、鲜百合、红青椒。

清蒸鲈鱼：鲈鱼、葱丝清蒸。凉菜：杏鲍菇（少量或不放）、胡萝卜、笋丝，亚麻籽油拌。汤类：冬瓜汤。晚餐。主食：大米、燕麦、薏米、红豆、紫薯混合杂粮饭。

热菜：蓉西兰花：西兰花蒜末。香菇油菜：香菇油菜。凉菜：凉拌四丝：胡萝卜、黄瓜、豆皮、紫甘蓝、蒜末、亚麻籽油拌。汤类：丝瓜汤。

注意每天喝一些奶汁，具体做法。五谷腰果地瓜奶：糙米30g、薏仁30g、燕麦30g、腰果5粒、地瓜200g。上述材料一起加水600ml煮熟，然后用调理机搅拌成泥，趁热食用。