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醋泡大蒜的功效

醋和大蒜都是家庭常用的两种常见的调味品，那么大蒜泡醋有什么功效？

提问时间：2020-05-28

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

大蒜是天然的抗生素，具有杀菌功能而且并无任何副作用。醋能润肤，还能够防止色素斑的形成。醋泡大蒜，将干净、去皮大蒜瓣放水中浸泡一夜，滤干倒入食醋浸泡50天后即可食用。
作用是可解热散寒、预防感冒，有强身健体之效。

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