心脑血管意外可不可以吃黄油

心脑血管意外不可以吃黄油。黄油营养是奶制品之首，牛奶炼成的黄油营养丰富，含维他命，矿物质，脂肪酸，醣化神经磷脂，胆固醇，黄油做菜也很香，可以炸鱼，煎牛排，烤面包，涂抹面包吃，不仅营养丰富，而且很香醇味美，绵甜可口。

但是由于黄油中所含的胆固醇过高，是不适合心脑血管意外患者食用的。