可以每天午晚餐各一碗鸡汤。鸡汤里不要放姜，大料，花椒，凉水下鸡放几个发好的小干香菇，大火水一开倒些料酒，这样做味道好，小火炖40~50分钟后，把上面的浮油撇干净，放少许盐即可。
单喝时可以放一个海参，也可以下面条用。
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