血糖偏高，如何饮食调理

膳食应以清淡为主，避免甜食．适当活动，指导意见主食一般以米、面为主，但是，我们比较喜欢粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。

提倡用蒸、煮、炖、拌、卤等烹调方法，少用或不用煎、炸、烧、烤等.多吃绿叶菜，红苋菜，莴笋，豆芽，冬瓜，鲜香菇，蘑菇，海带，韭黄，佛手瓜，蕃茄，西兰花，白萝卜，花菜，菜瓜，苦瓜，荷兰豆，卷心菜，青椒，茭白，金针菇。

不能有饥饿感，饿了就吃一到两片的饼干或麦片。富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用，最好不用。可用植物油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类摄入。