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药材高汤要怎么做呢？

最近几天家里经常买鱼，可是做出来的肉不好吃，汤也不好喝，也没有什么滋补的效果，不知道什么样的药材可以做汤，药材高汤怎么做才好呢？

提问时间：2020-03-07

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

一般在做汤时候，可是加党参，枸杞，桂圆，人参，白芷，黄芪，西洋参，红枣，这些药就可以煲汤！也是最常用来煲汤的！补阳可以用淫羊藿、肉苁蓉、巴戟天，附子、肉桂、鹿茸。

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