骨折不宜多吃葵花籽骨折患者是可以少量服用葵花籽的，葵花籽富含不饱和脂肪酸，多种维生素和微量元素，丰富的铁、锌、钾，镁等微量元素使葵花籽具有预防贫血等疾病的作用。
葵花籽是维生素B1和维生素E的良好来源。对于骨折患者，葵花籽可以帮助修复受损骨膜，加快骨折的愈合。
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