吃生花生会长胖吗？会吗？

花生及花生制品能够有效帮助人们控制体重、防止肥胖，这是因为优质花生以及花生制品（如花生油、花生酱）中，有一种叫叶酸的营养素，含有大量的单不饱和脂肪酸，能够增加热量散发，燃烧有害胆固醇，降低高血脂。

指导意见除了叶酸，花生制品中还含有多种有益的纤维素，有清除肠内垃圾的作用，不会导致肥胖。