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去猪皮上的毛

家人都很爱吃我做的红烧肉,但是一直困扰我的一个问题就是,刚买回来的猪肉,上面有很多猪毛,很难除掉,担心吃下去会不会影响身体健康,有没有寄生虫,怎样去猪皮上的毛?
提问时间:2020-05-09
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    建议先用热水煮一下,消除细菌,再用刮刀就很容易去除猪毛。或者直接做菜后吃了,也没有太大问题,注意观察即可,如果出现难以消化的情况而导致胃胀不适。

    可适当服用健胃消食片缓解。

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