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醋和黑木耳

病情描述发病时间、主要症状、症状变化等）：黑木耳与醋可以一起吗？黑木耳和醋会发生反应吗？凉拌黑木耳的时候放醋和酱油可以食用吗？

提问时间：2020-04-08

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

不会发生反应的，黑木耳是很稳定的食物，主要是富含铁，和醋不会反应建议不必过于担心，是可以正常的食用的，不会有任何的影响

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