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患者提问

你好!生姜蜜糖水可以先将生姜放在锅中煎吗?

提问时间:2020-03-09
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:您好!生姜可以先放在锅里煎,但是煎的过程您可能会放入油,这样会影响口感,而且煎过的生姜片性热,容易引起肝火旺盛。

    另外,要注意蜂蜜兑水的水温不宜过高,会破坏蜂蜜的营养物质。

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