食管破裂补充什么营养好

暂时不需要特别处理，饮食上应少食多餐。食管癌的病人应禁忌的饮食。（1）禁食辛辣有刺激性的食物，如辣椒、生葱、姜、蒜等。（2）禁食粗糙、过硬、过烫的食物。（3）禁食霉变、腐烂变质的食物，少食熏烤及腌制的食物。（4）禁烟酒。宜吃一些营养价值高，易消化的食物，例如。

1.韭汁牛乳饮：韭汁、牛乳。有痰加姜汁；血膈去牛乳加陈酒。

2.膈噎膏：人参、牛乳、蔗汁、梨汁、芦根汁、龙眼肉汁、姜汁、人乳。熬膏，密收。

3.猪脂方：杏仁、松子仁、白蜜、橘饼各125g，猪脂熬净1杯，同捣食之，有填精血，滋枯燥之功。

4.五汁饮：梨汁、藕汁、蔗汁，韭菜汁、乳汁（人乳或牛乳）不拘量兑服。常用食品有西瓜、生梨、荸荠、鲜藕、金银花露等。