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炸过的鱼发霉了，洗干净厚再重新

炸过的鱼发霉了，洗干净厚再重新炸过可以吃吗？

提问时间：2020-04-23

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：您好，根据您所说的情况，洗干净厚再重新炸过可以吃吗？不建议您再吃，因为发霉的食物已含有很从的毒素，虽然洗也不可能将所有毒素全部洗完！意见建议：并且炸过的鱼本身对身体也是不利的，更加建议不要再食用！建议您平时尽量避免食用油炸，腌制，发霉食物！

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