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蚝油盖子发霉了还能吃吗？

新买来一瓶蚝油，打开没多久，大概是四五天，就发现盖子有霉了，还能吃吗？吃了会不会中毒？或是致癌

提问时间：2020-04-05

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

指导意见：您好，盖子上有霉可能是因为有水或者太潮引起，把盖子刷干净，晾干再用，只要在保质期内，就可以食用。

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