我国为中度儿童维生素A缺乏国家,其中城市为轻度缺乏,农村为中度缺乏,西部地区农村为重点缺乏地区。不同年龄男女儿童之间维生素A缺乏率无明显差别,但不同年龄之间差别明显,总的趋势是随年龄增大,维生素A缺乏率减少。
建议多食用奶、肉、鱼虾、蛋、肝脏、蔬菜六类食物,这样可防止维生素A缺乏。
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