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煎中药没有砂锅用别的锅煎好吗

煎中药没有砂锅用别的锅煎好吗

提问时间：2020-05-22

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赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好。中药最好是用砂锅进行煎制。如果是实在找不到砂锅的话，也可以用不锈钢锅熬制。不要用铁锅和铝锅熬制。

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