你好!把苦瓜洗净切成薄片,用开水烫成绿色立即捞出,然后放上白糖和食醋凉拌,记得要多放些糖哦(这样甜味大点),当然依据个人口味可以随意。
然后放进冰箱冷藏到感觉很凉了就可以食用啦!不仅色泽青绿,口感脆嫩爽滑,酸甜可口,不见任何苦味。而且容易易做。
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