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急性心肌梗死可不可以吃大蒜

提问时间：2020-02-28

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姜丽萍主任医师

三甲吉林市人民医院心血管内科

急性心肌梗死不宜多吃大蒜。大蒜里的某些成份，有类似维生素E与维生素C的抗氧化，防衰老特性。大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质，通过增强机体免疫能力，阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径，消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。

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