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经常吃腌制椒对身体有害吗

提问时间：2020-04-15

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：您好！腌制辣椒虽然开胃，但是还是少吃为好。腌制食品含有较多的亚硝酸盐，属于致癌物；而且腌制食品钠含量超高，对高血压的人群非常不利。

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