问题分析：结节病可以吃鳝鱼意见建议：结节病患者要养成良好的饮食习惯，定时定量，忌暴饮暴食，食物可多样化，保持营养均衡。
鳝鱼含有丰富的卵磷脂，可以补脑健身，还含有丰富的蛋白质以及维生素A，一般人群都是可以食用的，患者也可适量吃。
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