问题分析:猪脑中除了含铁比较丰富之外,还会含有一些其他的物质,比如脂类的含量也是比较丰富的,您好:但是不饱和脂肪酸比较少,所以在促进智力发育方面比不上一些坚果。
并且铁的含量也是比不上肝脏的意见建议:建议是可以适当的吃,但是吃多了容易导致肥胖,建议平是可以适当的吃一些肝脏,少吃一些猪脑
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