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我想知道超市里头的馒头粉里含有黑色素吗,那个大西南

我想知道超市里头的馒头粉里含有黑色素吗,那个大西南自发小麦粉里含有黑色素吗:

提问时间：2020-05-30

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：您好，根据您的描述馒头粉是没有黑色素的，不需要担心。意见建议：馒头粉主要是淀粉，没有黑色素的，即使有黑色素也会被人体代谢分解，对人体没有影响。

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