鸡屎藤煲什么功效最好

健康指导：鸡屎藤的食用主要在海南以及长江以南地区，因为藤叶用手揉碎后有股鸡屎味，绝大部分是没有用来烹饪的例子，但是在海南有种小吃叫“鸡屎藤粑仔”简单的制作步骤

1.一杯鸡屎藤粉加入半杯清水调成面团，放在一边醒十多分钟

2.切一些姜丝

3.煮一锅清水，在里面下入姜丝

4.下面开始做粑仔，用勺子盛一小块面团

5.把面团放在手里用手掌搓一下，放到锅中煮熟。淡绿色的鸡屎藤粑仔煮熟后会变成深墨绿色

6.全部下完粑仔后放入红糖煮五分钟即可