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电饭锅两天没用,里面还有一丁点饭渣没有洗

今天发现家里电饭锅两天没用(之前已洗),里面还有一丁点饭渣剩在里面两天没有洗干净,用沸水泡了下,然后用饭勺把剩下的饭渣铲干净,用清水冲了下,没有用手洗,这样洗的干净吗?吃了这个锅煮的饭会有什么影响。然后我是用沐浴液洗的手,饭锅边缘有点脏,就用手冲水洗了下。请问洗的干净吗?请问饭锅里有点剩饭没有洗干净放那里两天会产生黄曲霉素吗?我用沸水泡了下,凉水冲洗了下,洗的干净吗?还会有黄曲霉素残留吗?
提问时间:2020-05-19
答医生回复
  • 韦方丽
    韦方丽 副主任医师
    三甲山东第一医科大学第二附属医院 皮肤性病科

    你好!你再做饭的时候是要加热的,即使有细菌也会被消灭了。

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