急性结石性胆囊炎不宜多吃南瓜子。原因说明：南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫的作用。对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用。
含有丰富的泛酸，可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。很多炒货盐分较多，热量也高，一次不要吃得太多。
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