你好
(1)吃海鲜时忌与某些水果同食,水果的某些化学成分容易与海鲜中的钙质结合,从而形成一种不容易消化的物质
(2)吃海鲜较好先冷冻、再浇点淡盐水,吃的时候多醮点醋,慢慢的细嚼
(3)吃海鲜的时候不要同时喝啤酒,因为食用海鲜时再喝啤酒,二者会产生强烈的化学反应,使的过敏物质的过敏性更加的强烈起来
(4)海鲜要煮熟煮透再吃,虽不能将过敏物质消除,但减弱它们的过敏性还是可以做到的。
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