香菜煮水的功效与作用

香菜是日常生活中常见的一种调味蔬菜，香菜有一种特殊的香味，能促进胃液分泌，帮助开胃进食，健胃消食。香菜煮水，加在菜肴中可以增加香味，饮用还能帮助促进血液循环，并有改善和增强心肌功能和利尿的作用，同时还能调节血糖平衡的作用。

香菜煮水对一般呼吸道感染有防治的辅助作用，能帮助杀菌消炎，感冒之初用香菜煮水可以防治感冒。